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降糖减肥食谱蚌肉苦瓜汤

发布时间:2020-03-04 12:43:25 阅读: 来源:无机纤维厂家

降糖减肥食谱:蚌肉苦瓜汤

降糖减肥食谱:蚌肉苦瓜汤

苦瓜中除了含有类胰岛素样的多肽类物质外,还有大量的高能的清脂素。可以迅速地清除血中的一些多余的血脂。有降脂减肥的作用。临床研究发现,大量湿类物质包括脂类物质在体内堆积以后,会促使人体产生一种叫胰岛素抵抗的作用,会降低胰岛素本身的效能,从而导致Ⅱ型糖尿病的发生。

蚌肉有一定得药理作用,比如清热,滋阴,明目,解毒;同时具有抗癌作用,不过脾胃虚寒者应该减少对其的摄入。

准备: 苦瓜250克,蚌肉200克,还有荷叶10克。

把苦瓜去掉瓤,切成段。蚌肉切成薄片.水烧开后先放荷叶,再放苦瓜,3分钟后,等到苦瓜与荷叶八成熟,加入盐和鸡精,把荷叶捞出来,最后放入蚌肉稍微一烫就行了。

用法:可作为佐餐食用。

功效:清热,滋阴,降糖。

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