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山东金钢山酒业引进电渗析技术使白酒勾兑上升新水平-【新闻】

发布时间:2021-04-05 22:36:58 阅读: 来源:无机纤维厂家

山东金钢山酒业引进电渗析技术使白酒勾兑上升新水平

王宪军,2004年12月至今任山东金钢山酒业有限公司党委书记、董事长、总经理,是邹城市第十六届、十七届人大代表,济宁市第十二次党代会代表。

多年来他利用所学的生物工程技术的最新成果与传统酿酒工艺相结合来研究开发新产品、新工艺,进行技术改造,解决生产过程中出现的各种技术问题。他主持的轻工部“北斗”科研项目,荣获国家科技进步奖;论证引进了高分子筛过滤设备、电渗析等高新技术仪器、设施,使本厂的白酒勾兑、调味技术上升到一个新的水平;完成了荣获省现代化管理三等奖的“综合利用价值工程理论和正交实验法,改进生产工艺、提高大曲酒出酒率”攻关项目。

如今,山东金钢山酒业公司生产设备、设施和工艺技术水平都达到了国内先进水平,其产品先后荣获“中国名牌产品”、“全国受消费者欢迎的最佳产品奖”、“轻工部优质产品”、“全国消费者信得过产品”等称号,销往全国各地。

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